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环速智能搅拌锅WZL-500真空搅拌锅、双轴驱动高配置 环速科技

产品简介:

环速WZL-500真空搅拌锅应用于食品及物料,加热、搅拌、炒制、调理,一机多用。根据人体力学,120°倾倒角设计,倒料方便快捷,直接检测食品温度,误差精确到±1°。智能化操作系统,传导温度曲线,时时改进工艺智能存储系统,实现打卡式生产,高保密性防护。全机身SUS304材质,锅体内壁316L不锈钢自动高温灭菌系统,国际安全卫生标准。

环速智能搅拌锅WZL-500真空搅拌锅、双轴驱动高配置    环速科技

产品优势

原材料投入高度是原来的2/3,女性职员(身高150cm)也可以轻松操作

倾倒出料时,锅底部上扬,口对接物料车,方便出料

锅体到较大倾斜度时,手臂可以直接接触锅体底部,非常方便清洗

自带蒸汽灭菌系统,对搅拌轴与搅拌轴套之间的缝隙进行灭菌

食品搅拌锅特点----确保搅拌匀称, 每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁

1.品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅 拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌 死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用 。节省人工

环速智能搅拌锅WZL-500真空搅拌锅、双轴驱动高配置    环速科技

2.安全:无明火,无爆炸,无火灾危险。

3.环保:无烟尘、 废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。

4.卫生:采用纯不 锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。

5.品质更佳:微电 脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致

6.节省人力成本:采用全自动化操作,减轻了劳动强度,减少了劳动人数

7.使用寿命长:采 用进口效率高能耗低先进配置,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用

环速智能搅拌锅WZL-500真空搅拌锅、双轴驱动高配置    环速科技

技术参数:

型号WZJ-500
项目
单位
参数
标准处理量
L
275
锅体全容积
L
500
外形尺寸(L*W*H)
mm
2970*1270*1400
搅拌桨转数
rpm
9-18
变速方式
-
变频器变速
蒸汽使用一定压力
Mpa
0.3
电源
-
三相AC380V50HZ
搅拌桨电机
kw
2.2
出料电机
kw
1.5
锅体翻转方式

自动
锅体加热方式

蒸汽加热
运行方式

自动、手动
轴清洗

轴端蒸汽杀菌清洗
蒸汽控制方式

0-100%自动调节
蒸汽进口
-
1-1/4"
疏水阀排水口
-
ψ28mm
手动排水口
-

ψ27mm


环速智能搅拌锅WZL-500真空搅拌锅、双轴驱动高配置    环速科技




     青岛环速科技有限公司,始于2004年,是一家致力于卫生级食品深加工设备研发和生产的高新技术企业。

     真空快速冷却机,灭菌洗筐机,智能搅拌锅,果蔬清洗机等都是从食品无菌加工理念出发,自主设计研发的智能化,效率高能耗低设备;并为食品企业提供无菌生产配套设备及系统化解决方案。

环速智能搅拌锅WZL-500真空搅拌锅、双轴驱动高配置    环速科技

     无菌、效率高能耗低、节能、卫生是环速一贯坚持的设计理念。

     十余年的发展,在全国各大食品行业都有环速的客户 ,多次参与国家項目设计,并为多家大型企业提供生产工艺解决方案,得到客户好评。并出口到泰国,越南,日本,印度等东南亚地区,年创销售额约达1.5亿元。配套国际化售后服务体系,为客户解决后顾之忧。

     环速正以全新的姿态,迎接新工业4.0时代的到来,并为实现每天30亿人受益的健康梦,不懈努力。

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